JAJAN PASAR (ANEKA KUE TRADISIONAL)

Sinopsis

JAJAN PASAR (ANEKA KUE TRADISIONAL)

Rp 40.000

oleh Siti Nur Aidah dan Tim Penerbit KBM Indonesia

Profil Penulis

Sirda nama pena dari Siti Nur Aidah, seorang gadis kelahiran Tuban 29 Desember 1997, tepatnya 23 tahun yang lalu. Lulusan S1 Pendidikan Guru Madrasah Ibtidaiyah dari Institut Agama Islam Sunan Giri Bojonegoro tahun 2020, yang aktif dalam organisasi kampus “Teater Giri”. Bidang seni yang sangat menonjol dari dirinya yaitu Seni tari, selain itu hobi yang membuatnya bersemangat dalam kesehariannya adalah menulis puisi. Dibidang literasi baru dipelajarinya pada akhir 2019 yang mana karya pertamanya dibukukan dalam antologi puisi oleh IMPI (Ikatan Mahasiswa PGMI Seluruh Indonesia) degan judul Aku Dan Pendidikan (CV. Madza Media). Semangat menulis dia buktikan pada awal 2020 dengan aktif mengikuti berbagai kelas menulis online, dan memiliki tambahan 2 buku antologi puisinya yang berjudul Kisah yang Kusampaikan (Penerbit landasan Ilmu), Liku Tanpa Ujung (Gbasa Publisher). Untuk memberikan hadiah kepada organisasi kampus tercintanya itu, dia menulis dan menerbitkan buku bersama teman-teman Teater Giri, sebuah kumpulan puisi yang dia beri judul Sajak Sandiwara (Penerbit Guepedia) yang merupakan karya perdananya. Cita-cita yang ingin digapainya adalah menjadi penulis best seller, dan keinginan terbesar dalam hidupnya yaitu memiliki sanggar seni dan mendirikan sekolah seni di kota kelahirannya.

Penerbit KBM INDONESIA akan Turut serta berusaha mencerdaskan bangsa dan menjadi partner kerja yang profesional.

Deskripsi

Jajan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang diperjualbelikan di pasar, terutama di pasar-pasar tradisional. Bisa juga diartikan sebagai nama lain dari berbagai macam kue yang pada awalnya di perjual-belikan di pasar-pasar tradisional dan kemudian dikemas serta dijual di tempat penjualan makanan lainnya, seperti di toko kue atau pusat jajanan.

Dahulu jajanan tersebut dapat kita nikmati dengan mudah, kini mulai tergantikan dengan kuliner kekinian yang semakin menjamur keberadaannya. Akan tetapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis, meskipun zaman telah berubah.

Sampai saat ini pun jajanan pasar masih diminati oleh masyarakat meskipun sudah banyak makanan luar negeri maupun beragam kreasi terbaru yang sudah masuk di pasaran. Ada juga jenis jajanan pasar yang mulai jarang dijumpai di pasar tradisional. Untuk itu kita tidak perlu kawatir, kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Buku ini hadir sebagai inovasi resep anti gagal dalam pembuatan jajanan pasar yang mudah dan tentunya bisa melatih kreativitas kita semua.