Sagu menjadi makanan pokok bagi Papua dan kini keberadaannya sangat dibutuhkan oleh dunia.
Bayangkan saja bila di dunia ini tidak ada sagu, pastinya kita semua tidak dapat menikmati lezatnya bakso, siomay, sosis, nugget, kue kering dan basah.
Tahukah manfaat besar dari tepung sagu selain sebagai bahan makanan? Yuk, cari tahu di dalam buku ini ! Selain mengulas manfaat dan kegunaanya juga menjelaskan peluang besar dari produksi pengolahan tepung sagu.