CARA BUDIDAYA DAN POTENSI MEDISINAL PANDAN LAUT : (Pandanus tectorius)

NAMA PENULIS : Sri Endarti Rahayu, Ernawati Sinaga, Suprihatin
ISBN : Proses
JUMLAH HALAMAN : 93 Halaman
UKURAN : 15,5 x 23 CM
Sinopsis : Pandan laut (Pandanus tectorius) adalah tumbuhan yang anggotanya memiliki manfaat yang besar dalam kehidupan masyarakat, antara lain digunakan sebagai bahan makanan, bahan anyaman, atap, tikar, obat-obatan, tanaman hias dan lain-lain. beberapa masyarakat di Jawa Barat, misalnya di Ujung Genteng dan Jakarta telah menggunakan Pandanus ini dalam kehidupan sehari-hari. Di ujung Genteng masyarakat menggunakan buah pandan untuk obat sakit pinggang, dan menggunakan akar tunjangnya untuk tali ikan; sedangkan beberapa perkantoran megah di Jakarta menggunakan tanaman pandan ini sebagai tanaman hias di halaman kantor. Sebaliknya pada beberapa lokasi penelitian yang lain seperti Ujung Kulon dan Yanlappa Jasinga Bogor, masyarakatnya menganggap tumbuhan pandan ini sebagai tumbuhan yang tidak ada gunanya bagi masyarakat sehingga tumbuhan tersebut seringkali ditebang untuk diganti dengan tanaman lain yang nilai ekonomisnya lebih tinggi, misalnya pisang. Di Ujung Kulon (Banten) dan Cipatujah (Tasikmalaya), daun dan pandan laut (P. tectorius) digunakan sebagai tumbuhan penghasil serat dan banyak digunakan untuk membuat atap, tikar, topi dan keranjang, sedangkan akar udara digunakan untuk tali dan keranjang.
Pandan laut juga mempunyai nilai ekologis yang penting seperti penahan tsunami. Pada beberapa daerah, seperti Cipatujah – Tasikmalaya, sebelumnya banyak masyarakat yang mengambil daun pandan laut yang muda untuk dijual kepada pengrajin pembuat tikar sehingga akibatnya pohon pandan laut yang tumbuh di pinggir Pantai tidak lagi memiliki daun yang panjang dan padat untuk dapat menahan abrasi atau tsunami, akibatnya Pantai Cipatujah ini pernah diterjang tsunami hingga 2 kali. Pandan laut jenis adalah tumbuhan yang hidup di kawasan pesisir memiliki kemampuan adaptasi terhadap kondisi lingkungan yang khas, seperti substrat berpasir, paparan angin, intensitas cahaya yang tinggi, salinitas, serta dinamika gelombang dan air laut dan bila ada dalam jumlah dan kepadatan cukup tinggi di pantai dapat berfungsi sebagai penahan tsunami.
Berbagai bagian tumbuhan pandan laut mengandung banyak senyawa kimia yang memiliki potensi medisinal, seperti senyawa fenolik, flavonoid, saponin, terpenoid, alkaloid dan tanin, dan senyawa-senyawa yang bersifat antioksidan lainnya. Senyawa-senyawa bersifat antioksidan memiliki potensi medisinal yang besar karena dapat memerangi radikal bebas yang merupakan faktor resiko beberapa penyakit, antara lain diabetes, demensia dan penyakit neurodegeratif lainnya.
Berbagai hasil penelitian membuktikan bahwa berbagai bagian tumbuhan pandan laut, seperti akar, batang, daun, bunga, braktea, buah dan biji memiliki berbagai aktivitas biologis, antara lain sebagai antioksidan, antibakteri, antikoagulan, antihiperlipidemia, antiinflamasi, analgesic, antidiabetic, antiaterosklerosis, antikanker, penyembuh luka, memori spasial, imonomodulator, antiaging. Oleh sebab itu pandan laut itu memiliki potensi yang besar untuk dikembangkan sebagai tanaman obat.