CUAN DARI SECANGKIR KOPI : Perspektif Kelayakan Bisnis di Era Digital

NAMA PENULIS : Jahrizal, Anggi Dwi Saputra, Julia Nurastrina, Khusnul Insana, Muhammad
Hafiz, Wulandari, dan Yayan Cahyani
E-ISBN : Proses
JUMLAH HALAMAN : 127 halaman
UKURAN : 14,8 x 21 CM
Sinopsis : Bisnis kopi bukan lagi sekadar tren musiman, melainkan sebuah ekosistem ekonomi yang terus bertransformasi. Di tengah menjamurnya konsep coffee-to-go dan pergeseran gaya hidup urban, pertanyaan besarnya bukan lagi “bisakah saya membuka kedai kopi?”, melainkan “bagaimana cara memastikannya tetap menguntungkan dan berkelanjutan?”
Buku ini hadir sebagai kompas strategis bagi Anda yang ingin menyelami dunia bisnis kopi kekinian dengan landasan yang kuat. Tidak hanya bicara soal cita rasa, penulis membedah secara mendalam aspek-aspek krusial yang menentukan keberhasilan sebuah usaha, mulai dari:
• Analisis Pasar dan Pemasaran: Memahami perilaku konsumen di era digital.
• Strategi Operasional: Menata efisiensi dalam model bisnis fast-paced.
• Evaluasi Finansial: Menghitung “cuan” secara presisi menggunakan metode Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), hingga Payback Period.
Disusun secara sistematis dan aplikatif, buku ini sangat relevan bagi mahasiswa, peneliti, hingga calon pengusaha yang ingin mengubah gairah minum kopi menjadi investasi yang rasional dan terukur. Saatnya menakar peluang, memitigasi risiko, dan menjemput kesuksesan dari secangkir kopi