Pertanian merupakan salah satu sektor fundamental yang menopang kehidupan manusia di seluruh dunia. Di tengah tantangan global seperti perubahan iklim, pertumbuhan populasi yang pesat, dan keterbatasan sumber daya alam, inovasi teknologi pertanian menjadi kunci utama untuk mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan. Buku ini hadir sebagai jawaban atas kebutuhan akan pemahaman menyeluruh mengenai berbagai teknologi canggih yang tengah mengubah wajah pertanian dunia.
Buku berjudul Inovasi Global: Ensiklopedia Teknologi Pertanian untuk Masa Depan Pangan ini dapat menjadi sumber referensi terpercaya yang mengintegrasikan pengetahuan dan inovasi teknologi pertanian dari berbagai belahan dunia, yang dapat digunakan oleh akademisi, praktisi, pembuat kebijakan, dan masyarakat luas. Tujuan utama buku ini adalah memberikan gambaran komprehensif dan sistematis mengenai kemajuan teknologi pertanian yang meliputi bioteknologi, otomasi, pertanian presisi, urban farming, serta teknologi energi terbarukan, yang semuanya berperan penting dalam meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan sistem pangan global.