Buku Ajar Ikhtiologi ini membahas ilmu tentang ikan secara menyeluruh, mulai teori dan konsep iktiologi, sejarah iktiologi dan klasifikasi ikan, morfologi & anatomi ikan, sistim integument ikan, sistim urat daging ,sistim rangka,pencernaan dan pernapasan; sistim predaran darah; sistim saraf pada ikan ; dan pemijahan ikan. Buku ini disusun secara sistematis sesuai dengan kurikulum pendidikan tinggi dan prinsip outcome-based education. Penyajian materi dilengkapi dengan ilustrasi/gambar, dan contoh ikan lokal.
Melalui buku ini, diharapkan pembaca mampu memahami dasar-dasar biologis ikan sebagai landasan dalam kegiatan konservasi, budidaya, perikanan tangkap, dan pengelolaan sumber daya ikan secara berkelanjutan.