FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCAPANEN

Nama Penulis : Oktavia Nurmawaty Sigiro
Judul Buku : FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCAPANEN
ISBN : Proses
Cover : Soft cover
Halaman : 150 halaman
Ukuran : 15 x 23 cm
Penerbit : Penerbit KBM Indonesia

Rp 75.000

Kuantitas FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCAPANEN

Sinopsis

Buku Fisiologi dan Teknologi Pascapanen ini mengkaji tentang karakteristik produk hasil pertanian, proses fisiologi dan biokimia, perubahan produk hasil pertanian saat pematangan, penyebab utama perubahan pada buah dan sayur yang memicu deteriorasi setelah panen dan kemudian mempertimbangkan sistem yang berguna untuk mengontrol laju perubahan deteriorasi, seperti sistem pendingin. Buku ini juga membahas tentang pascapanen dan teknik pascapanen hingga penyimpanan, pengemasan, dan pengawetan.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCAPANEN” Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rating Anda *

Ulasan Anda *

Nama *

Email *

Simpan nama, email, dan situs web saya pada peramban ini untuk komentar saya berikutnya.

Produk Terkait

KEUANGAN PRIBADI SEBUAH PENGANTAR
Rp 67.500
Tambah ke keranjang
HUKUM FORENSIK (Forensik Dalam Penyelidikan, Penyidikan, dan Pembuktian)
Rp 82.500
Tambah ke keranjang
WANITA : MANUSIA SESUNGGUHNYA PRIA : MANUSIA TAK SEMPURNA
Rp 75.000
Tambah ke keranjang
SEJARAH MUHAMMADIYAH PROVINSI BANTEN
Rp 0
Tambah ke keranjang