Buku berjudul “Tithonia diversifolia sebagai Sumber Pakan Ternak Ruminansia: Potensi Nutrisi, Fermentasi, dan Implikasi Lingkungan” ini ditulis dengan latar belakang kebutuhan akan sumber pakan alternatif yang berkelanjutan bagi ternak ruminansia. Ketersediaan pakan hijauan yang fluktuatif, terutama pada musim kemarau yang masih menjadi kendala dalam usaha peternakan. Oleh karena itu, eksplorasi potensi tanaman lokal seperti Tithonia diversifolia menjadi sangat relevan. Tanaman ini tidak hanya memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, namun juga berpotensi diolah melalui fermentasi untuk meningkatkan kecernaan dan mengurangi faktor antinutrisi.
Dalam penulisan buku ini, penulis mengulas berbagai aspek terkait Tithonia diversifolia, diantaranya kandungan nutrisi, potensi pemanfaatan sebagai pakan ruminansia, teknologi fermentasi, serta implikasi penggunaannya terhadap produktivitas ternak. Harapannya, buku ini dapat memberikan kontribusi positif dalam pengembangan ilmu nutrisi ternak serta menjadi referensi bagi akademisi, peneliti, maupun praktisi peternakan. Kehadiran buku ini diharapkan memberi bermanfaat dan dapat memberikan wawasan baru dalam pemanfaatan sumber daya lokal untuk mendukung ketahanan pangan dan keberlanjutan sektor peternakan. Selamat membaca!