Dunia perkebunan tidak bisa dipisahkan dengan masalah gulma (tumbuhan pengganggu), yang dalam bahasa Inggrisnya disebut “Weed” (dibaca : wid). Pekerjaan pengendalian gulma ini, diperkebunan merupakan pekerjaan rutin yang berkontribusi menambah biaya perawatan tanaman, namun masih sedikit sekali para pemangku kepentingan maupun karyawan yang berfikir bahwa gulma itu berpotensi mendapatkan nilai tambah dengan memanfaatkannya sebagai pakan hijauan ternak.
Dibanding usaha ternak jenis unggas (ayam, bebek, angsa, dll) yang biaya pakannya sangat tergantung dengan bahan-bahan yang ada di pasar, sedangkan beternak ruminansia (hewan memamah biak) ini sebagian besar pakannya tersedia di alam perkebunan secara gratis.
Akan tetapi apakah semua gulma bisa dijadikan pakan ternak, tunggu dulu ?
Ternak ruminansia banyak macamnya seperti Sapi (Lembu), Kerbau, Kambing maupun Domba. Dan pada buku spesial ini, kita akan membahas berternak Domba Waringin yang merupakan jenis Domba unggul hasil breeding dari berbagai jenis Domba luar negri dengan Domba lokal, merupakan hasil karya breeder-nya bapak Tista Waringin Sitompul yang berasal dari Stabat-Langkat, Sumatera Utara.
Domba Waringin ini kenapa disebut unggul, karena bobotnya jika dipelihara dengan pakan-pakan yang khusus bisa mencapai seratus Kg bahkan lebih.
Disamping itu tingkat adaptasinya yang tinggi terhadap iklim tropis di Indonesia, lebih jinak dibanding jenis kambing lainnya serta rasa dagingnya yang enak adalah nilai lebih yang dapat kita baca sebagai sebuah peluang bisnis.
Oleh sebab itu bagi para pemangku kepentingan perkebunan, apakah kalangan staff maupun karyawan yang ada di dalamnya, atau juga para petani pekebun mandiri yang selama ini belum terfikir memanfaatkan gulma (Weed) menjadi duit, bisa mencoba beternak Domba Waringin ini sebagai bagian usaha tambahan menambah pendapatan.
Buku ini juga akan menjelaskan bagaimana jenis-jenis pakan hijauan ternak yang disukai Domba, pakan-pakan tambahan yang menstimulus bobot Domba, teknis-teknis perawatannya agar menjadi usaha yang sukses.